domenica 7 novembre 2010

SFOGLIATE DI GAMBERI

Molto golose queste sfogliate faranno un successone
  • Ingredienti
  • 1pasta sfoglia gia' pronta
  • 200g di gamberi sgusciati
  • prezzemolo
  • 15 olive verdi snocciolate
  • olio,sale,pepe e latte q.b.
  • 2 uova sode
Sminuzza i gamberi con le uova sode,il prezzemolo e le olive,metti il sale,il pepe e 2 cucchiai d'olio.
Dalla sfoglia ricava dei cerchi con un bicchiere rovesciato,su ogni disco metti un cucchiaio di composto e ripiega formando delle mezzelune.Premi bene i bordi,mi raccomando.Prepara la teglia
per il forno con la carta forno disponi le mezzelune e pennellale con un poco di latte.Inforna a 200°c
per 30 minuti.Meravigliose!!!!

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