RICETTA: Si spennella di olio una pirofila (meglio se monoporzione) si spolvera di pangrattato, poi come al solito si
alternano fette di pomodoro e di mozzarella, si cosparge di origano e basilico tritati, si sala, si pepa e si cosparge di pangrattato. Si irrora di olio (poco). In forno 190 gradi fino a doratura.Se vuoi nel fondo puoi mettere fette di pane o pancarre'.
Se vuoi nel fondo puoi mettere pancarre'.
