PENNE CON LE ZUCCHINE

• Ingredienti per 4 persone
• 500 g di penne
• 500 g di zucchine
• 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
• 50 g di burro
• 2 uova
• formaggio grattuggiato

Taglia le zucchine a rondelle e falle friggere,quando sono cotte mettile da parte.Nel frattempo in una padella fai sciogliere il burro e metti a rosolare il prosciutto.,in un piatto sbatti le uova e quando la pasta e' cotta unisci il tutto in padella aggiungendo alla fine il formaggio.Il piatto e' pronto buon appetito.