mia figlia
- Ingredienti
- 250g di farina
- 50g di burro
- 120g di zucchero
- 2 tuorli
- 20g di zucchero a velo
- la scorza di 1 limone
- gocce di cioccolato
Lascia ammorbidire il burro a temperatura ambiente e grattugia il limone.Metti la farina in una ciotola con lo zucchero semolato e mescola,dopo unisci i i tuorli,il burro,la scorza del limone e 3 cucchiai d'acqua.Lavora gli ingredienti e impasta fino a quando non ottieni una consistenza omogenea,quindi stendi la pasta con il matterello a uno spessore di 1/2 cm.Ritaglia tanti biscotti
utilizzando stampini di varie forme.Disponili su una placca ricoperta di carta forno e falli cuocere
per 15/20 minuti a 180 gradi.Sforna i biscotti e decorali con le goccie di cioccolate e se vuoi con la frutta candita e un'altra parte spolverizzali con lo zucchero a velo.
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