- Ingredienti
- 20 cappelle di funghi champignon
- 30g di burro
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- olio,sale e pepe
Stacca le cappelle dei funghi dal gambo,puliscili con uno straccetto umido.Frulla il prezzemolo
a cui devi aggiungere l'olio,1 noce di burro,l'aglio,il sale e il pepe.Disponi le cappelle in una pirofila
imburrata,con la parte concava rivolta verso l'alto,riempi ciascun fungo con un cucchiaio di trito e
inforna a 200°C per circa 20 minuti.
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