- Ingredienti
- 4 fettine di carne
- pomodori pelati
- basilico,prezzemolo,cipolla,carota,rosmarino
- sottilette
- origano
- vino bianco q.b.
- farina q.b.,sale
Trita tutti gli aromi e falli rosolare in una padella con l'olio,quando sono dorati aggiungi
la carne,che prima hai passato nella farina.Sala,versa il vino e fai evaporare,aggiungi i
pomodori pelati e fai cuocere per 5 minuti.Metti sulla carne le sottilette e l'origano,incoperchia e fai cuocere altri 5 minuti.Sono gustosissime.
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