Coloratissima e invitante questa ricetta vi piacera' sicuramente,perche' si prepara in un baleno
- Ingredienti
- 350g di bucatini
- 4 acciughe sott'olio
- 100g di olive nere denocciolate
- 4 pomodori secchi
- 1 cucchiaio di capperi
- 4 cucchiai di pangrattato
- olio,sale
- grana
Trita i capperi e scalda l'olio nella padella,aggiungi le acciughe(se vuoi il peperoncino) e falle sciogliere.Aggiungi le olive e i pomodori secchi e lascia cuocere per 10 minuti.Rosola il pangrattato nell'olio e intanto in una pentola fai cucinare la pasta.Quando la pasta e'
pronta,versale nella padella,dove c'e' il sughetto,falla saltare,aggiungi il pangrattato e una
manciata di formaggio.Buon appetito!!!!
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