martedì 16 novembre 2010

HAMBURGER A MODO MIO

La ricetta di questi hamburger me la diede una mia amica molti anni fa,piacciono tantissimo
a mio figlio e io li preparo molto volentieri
  • 500G di carne macinata
  • 50g di grana
  • prezzemolo,origano,aromi vari
  • 1 uovo
  • burro
  • sale
Metti la carne in una ciotola e unisci gli aromi,il formaggio,il sale e l'uovo.Impasta per bene
e forma degli hamburger.In una padella fai sciogliere il burro e cuoci la carne per bene.Tutto qua'.Puoi servirli con un contorno di patatine fritte o quello che vuoi tu.

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