martedì 23 novembre 2010

SPIEDINI DI ANANAS E PROSCIUTTO

Si sa e' bello quando ci sono ospiti fare bella figura prova questo antipasto
  • Ingredienti
  • 1 ananas
  • 1 fetta spessa di prosciutto crudo
  • 100g di emmental
  • prezzemolo
  • pepe
Pulisci l'ananas,taglialo a meta',elimina l'anima dura al centro e dividi la polpa in cubetti.
Taglia il prosciutto e il formaggio a cubetti e infila su stecchini di legno ,un cubetto di ananas
uno di formaggio e uno di prosciutto,dopo disponi gli spiedini su un piatto di portata.Decora
con le foglioline di prezzemolo e il pepe.

Nessun commento: