ORECCHIETTE CON BROCCOLI E SALAME

Forte e deciso questo piatto ti conquistera' di sicuro

• Ingredienti
• 500g di orecchiette
• 120g di salamino
• 300g di broccoli
• 1 spicchio d'aglio
• olio,sale e pepe
• una manciata di formaggio grattugiato

Pulisci i broccoletti,dividili in cimette e falli cucinare in una pentola con acqua salata,dopo

10 minuti versa le orecchiette.Spella il salame e taglialo a spicchietti,metti l'olio in una padella e unisci l'aglio e il salame,fai rosolare qualche minuto e spegni.Scola le orecchiette e rovesciale nella padella con il salame e il formaggiofai insaporire e servi.