domenica 7 novembre 2010

MEZZE MANICHE AI FUNGHI

Ottimo piatto di facile esecuzione ma di ottima riuscita
  • Ingredienti
  • 350g di pasta mezze maniche( o come vuoi tu)
  • 500g di funghi misti (anche un pacco surgelati)
  • 1confezione di salsa di noci
  • prezzemolo
  • formaggio grattugiato
  • 1 spicchio d'aglio
In una padella fai rosolare l'aglio con l'olio e dopo aggiungi i funghi,fai cucinare per almeno 15 minuti
e se necessario aggiungi un po' d'acqua.A cottura quasi ultimata aggiungi il prezzemolo tagliuzzato
e la salsa di noci.In una pentola fai cucinare la pasta e quando e' pronta scola e falla saltare nella padella con il sugo e una manciata di formaggio.Buona veramente.

Nessun commento: