lunedì 8 novembre 2010

LENTICCHIE ROSOLATE

Buone veramente queste lenticchie sono gradevolissime
  • Ingredienti
  • 300g di lenticchie mignon
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • salvia
  • 1 carota
  • brodo di dado
  • 4 pomodori
In una pentola metti l'olio , la cipolla tritata finemente,l'aglio e la carota tagliata a cubetti.Fai soffriggere e aggiungi le lenticchie lavate , i pomodorini a pezzetti e gli aromi,aggiungi il brodo
e fai continuare la cottura per un'oretta.Puoi accostarci qualsiasi cosa....

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