- Ingredienti
- 1 kg.di cipolle medie
- 1 l.di latte
- farina q.b.
- olio per friggere
- sale
Pulisci le cipolle e tagliale a rondelle sottili,mettile in una terrina e coprile con il latte lasciandole a
bagno per 30 minuti.Scolale,asciugale accuratamente e infarinale.Prendine poche alla volta e falle
friggere in olio bollente metti un poco di sale e servi caldissime.
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