mercoledì 22 maggio 2013

INSALATA DI PASTA

Gustosa e veloce da preparare questa pasta fredda e' buonissima, provare per credere...
Ingredienti
300g pasta corta- tipo fusilli
1 lattina di mais
1 vaschetta di olive
1 confezione di feta o mozzarella
10 pomodorini datterini
1 cipolla di Tropea
Olio
Sale
origano e basilico
Lessare la pasta, una volta scolata condire con l'olio e lasciare raffreddare. Nel frattempo tagliare a metà i pomodorini e le olive, scolare il mais e tagliare a cubetti la feta. o la mozzarella. Una volta raffreddata la pasta aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare, condire con ancora un pò di olio e salare! Non dimenticate gli aromi.Riporre in frigo per almeno un'ora.Buon appetito!!!

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