FUSILLI CON ALICI,PEPERONI E POMODORINI

• Ingredienti per 4 persone
• 350 g di fusilli
• 100 g di pomodorini
• 60 g di alici a pezzetti
• 2 pomodori a cubetti
• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 1 cipolla tritata
• 1 ciuffo di timo
• 1 cucchiaio di zucchero
• sale q.b.

Rosola la cipolla nell'olio,unisci i peperoni tagliati a cubetti e cuoci a fuoco medio per 3 minuti.
Aggiungi le alici e il brodo e continua la cottura per 3 minuti.Unisci i pomodori,sale,pepe,timo
e zucchero cuocendo per 5 minuti.Frulla tutto al mixer e passa al colino.Cuoci i fusilli e condiscili

con questa salsa,sono meravigliosi,profumatissimi e ti fanno amare di piu' la vita.