mercoledì 3 novembre 2010

FARFALLE AL SALMONE

Questo e' il piatto preferito di mia figlia,quando glielo preparo e' ben felice di mangiare e io sono
felice di averlo preparato
  • Ingredienti
  • 1 busta da 100 gr.di salmone affumicato
  • 1 busta di panna da cucina
  • 1 cipolla
  • 5oogr.di passata di pomodoro
  • olio e sale
Metti un poco d'olio in una casseruola,trita finemente la cipolla e falla imbiondire,fai a pezzettini il
salmone e fallo dorare con la cipolla,poco dopo agginugi la passata e un poco di sale.Fai cuocere e restringere il sugo.Quasi a cottura ultimata aggiungi la panna,cuoci la pasta e condiscila con questo sugo,per gli amanti del salmone e' deliziosa.

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