giovedì 4 novembre 2010

SALAME DOLCE AL CIOCCOLATO

Buono,anzi buonissimo,squisito e meraviglioso,preparalo e farai contenti tutti
  • Ingredienti
  • 150G di biscotti secchi
  • 150g di zucchero
  • 100g di burro
  • 100g di cacao amaro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di marsala
Fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montalo con una forchetta in una ciotola con il burro.Aggiungi l'uovo e il cacao ,quindi continua a mescolare per amalgamare gli ingredienti.Spezza
con le mani i biscotti e aggiungili al composto,unisci (se vuoi)il marsala e modella il composto con le
mani inumidite,dandogli la forma di un salame.Rivestilo con un foglio di carta da forno e stringilo bene.Mettilo in frigo per qualche ora,per farlo rassodare.Come e' ti piace?sono sicura di si.

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